友人たちへの神戸のお土産は 「北坂 たまごまるごとプリン」 現地で郵送手配して、会える友人に配りまくり。 賞味期限が意外と長く、2週間くらいでした。 今日がその賞味期限の日なので、ネタばれしてもかまわないでしょうｗ ホントに見たまんま卵。 ゆで卵…

久しぶりにT子とランチでもということで、吉祥寺。 T子がネットで見つけてくれた「Bistro Hutch」は中道通りを５分くらい進み、右に入った３軒目。 ビストロ ハッチジャンル：ビストロ住所： 武蔵野市吉祥寺本町2-17-3 本町ハウス 1Fこのお店を含むブログを…

甜麺醤のコクが美味しい(*´д｀*) ごはんが進みます♪↓参考にしたレシピはこちら↓上沼恵美子のおしゃべりクッキング 2012年 10月号 [雑誌]出版社/メーカー: 学研マーケティング発売日: 2012/09/21メディア: 雑誌この商品を含むブログ (4件) を見る

ベーコンとちりめんじゃこをフライパンで香ばしく炒めた後に煮汁を入れたら、コクが出ます。 味付けは、みりん、しょうゆ、水溶き片栗粉。 シンプルなのに美味しい。 ↓参考にしたレシピはこちら↓上沼恵美子のおしゃべりクッキング 2012年 10月号 [雑誌]出版…

なんとなーく手作りおやつが食べたくて、わらび餅粉が残っていることを思い出し。 牛乳でわらび餅作って美味しかったんだから、コーヒーでも作れないかな･･･？と 思いついたらさっそく挑戦です。 缶コーヒー(微糖)250mLに対して、わらび餅粉50gで作成。 ちょ…

冷凍しておいたサンマを今日は塩麹焼き！ やはり塩麹だとまろやかに出来上がる気がします(^-^)♪しかし写真縦なのは、どうやって直したらいいんだ…ｗ

神戸のお土産を渡したくって、しーなさんとすぺさんを新宿に強制召喚。 あったかいものが食べたいというリクエストだったので、お店を探したら、新宿西口の思い出横丁って昔ながらのせまーいお店が並んでいるのだけど、おでんとかおいしそう…！ 横を通ったこ…

昼休みに見たキューピー３分クッキングのレシピがおいしそうだったのでφ(..)メモメモ 携帯にメモるより楽だから、今度から作らなくてもメモだけこっちにしようｗ 公式サイトからのコピペなので、著作権とかもろもろとかまずいのかしら･･･（*ノノ）と、ちょっ…

真ん中にモッツァレラチーズの入ったコロッケ。 塩とコショウだけの味付けなのに、刻んで入れたベーコンがいい味出してます。 このやわらかい味付けがチーズの風味も生かしてくれますね(*´Д｀*) 濃い味に慣れてる人には、ちょっと物足りないのかもー。 あた…

刻んだしめじと豚こま切れ肉を丸くまとめて、衣に粉チーズを混ぜたパン粉をまぶし、フライパンでバターで焼きます。 さくっ、ふわっ、というやわらかさ。 チーズ風味で美味しいのですが、ずーっと同じ味で飽きるので、ソースかけたりドレッシングかけたり酢…

朝はがっつり食べる派です。 朝食バイキング。また朝カレーｗ学会２日目はお昼まででおいとまして、観光観光(笑) UCCコーヒー博物館へ。 入り口わきのベンチの形もコーヒー豆('∇') 博物館自体は、せまい面積を縦に使った順路で上手に見せるなという印象ｗ 展…

今回２泊したのは「ホテルサンルートソプラ神戸」 楽天で『シングルヒーリングルーム（禁煙）関西初導入！“スランバーランド”のベッドマットを使用！「ソフト層」「支持層」「クッション層」の三層構造が誘う心地良いまどろみ』な部屋を予約しました。 ベッ…

学会参加のため本日神戸へ。 最寄り駅8:29発の予定でしたが、いきなり中央線が7分遅れ。 まぁ浜松町で10:00発の空港快速に乗れたのでヨシ。 そして久しぶりに乗るスカイマークエアラインは第一ターミナルの北ウイングの端っこなのねｗ 北ウイングを横断しつ…

「サバのドライカレー」という見出しに魅かれたレシピ。 サバを焼いてほぐして、豆板醤、しょうが、みりんで甘辛く味付け、 半熟目玉焼きとともに、ごはんにのっけていただきます！ 目玉焼き、半熟失敗ｗ しかしこれはご飯が進むー！ カレー要素はどこにもな…

冷蔵庫に白菜が残っていたので、クックパッドで検索。 お味噌汁に牛乳を入れるとやさしい味になるというのを発見して、挑戦してみました。 文字通りこれは挑戦でした(笑) 白菜とニンジンはまず弱火でじっくり火を通してから、味噌と牛乳を加えます。 最後に…