2013-01-01から1年間の記事一覧

木苺葛湯

ランチビュッフェの時にT子にもらったクリスマスプレゼント♪ 葛湯なんて普段飲みません。 トロッとした口当たりとほんのりとした甘さ。 木苺の酸味とかわいいピンク色。 これは楽しい(*´Д`*) ホッとあたたまるプレゼント。 ありがとう♪

クリスマスケーキ

ママが伊勢丹立川店のパティスリーモードで買ってきてくれた クリスマスケーキ。 2人で3つが基本です(笑) 全部半分こして、タッパーに詰めて 職場へおやつに持って行きました(*´¬`) まずはショートケーキに驚いた! クリームの味が普通のと違う!! 苺を邪…

クリスマス料理

ママが伊勢丹立川店で買ってきてくれた オードブルとチキンで豪華な夕食に。 ケーキみたいなオードブルは じゃがいものミルフィーユだったり、ほうれん草とトマトだったり。 こういうのは嬉しいなぁ(*´Д`*) うずまき形のお皿は、7年くらい前にバリで購入し…

クリスマスプレゼント

ランチビュッフェの時にN子にもらったクリスマスプレゼント♪ 大阪旅行ついでに、話題の100円ショップ 「FRYING TIGER COPENHAGEN」にも行ってみたらしい! お土産買ってきてくれるところが嬉しいね♪ 進撃の巨人(笑)と風月堂は、職場のおやつにさせていただき…

じろあめ筑前煮

じろあめを使って煮物を作るぞー!というわけで、ママの作ってくれる煮物のみりんを じろあめに変更。 そういえばおばあちゃんが作る煮物にも、ママが作る煮物にも 必ず鶏肉が入っていたので、いわゆる「筑前煮」なのですが、 福岡県北九州市出身という土地…

吉祥寺 カレルチャペック

本日はT子と吉祥寺ランチです。 12月生まれのT子の誕生日をお祝いするのに、 あたしはちょっとしたサプライズを計画していた・・・。 ランチのお店は、バースデーケーキサービスもある所だったのだけど、 デザートも目移りするほどおいしそうなお店だったので、…

横浜家系ラーメン 釜利家

通勤で毎日通るモノレール沿いの道、中央大学と帝京大学の間に 新しく出来たラーメン屋さん。 いつも大学生でにぎわっていて気になっていたので、 仕事帰りに突撃してきましたよ〜。 典型的なスープこってり家系ラーメン。 嫌いじゃないです(*´Д`*)

じろあめ

すぺさんにまた金沢のお土産をいただきました('∇') いつもありがとうございます!ドラマ「半沢直樹」に出てきて有名になったらしい・・・?w すぺさん家で飲みながら、件の場面を見せてもらったけど、 ちょー一瞬でしたよwww これで有名になるのだろうかw…

ナン(第3弾)

前回のヨーグルトとドライイーストが残っていたので、 クックパッドで検索した違うレシピに挑戦。もちパリ♪ナン ●材料 (二人分) 薄力粉100g 強力粉60g はちみつ大1 塩5g ドライイースト3g 水80g ヨーグルト10g 溶かしバター7g●作り方 (1)バター…

荻窪 もつ吉

もつ鍋が食べたいとのリクエストを受け、食べログで見つけた 荻窪、京丹後居酒屋「もつ吉」さん。 京風のもつ鍋は、厚揚げ、こんにゃく入り、白味噌仕立てです。 モツぷりっぷりでおいしかったー! 柚子がかなり良いアクセントでした。もひとつ「モツ焼き」…

鍋会とお酒の飲み方講座

10月からお仕事大変だったすぺさんとkomadairaさんの おつかれさま会のつもりだったのですが(あたしの中ではw) あいかわらず好き勝手やってしまいましたwww今回は3人ということで、すぺさん家の二人用鍋でやることに。 スーパーで「寄せ鍋の素 白味噌…

Patisserie Vivienne 八王子東急スクエア店

八王子東急スクエアの学園都市センターで勉強会でした。 終わってエレベーターを降りたら、目の前に美味しそうなケーキ屋さんが(*´Д`*) 20:30過ぎているのに、誘惑に勝てずに買ってしまいました(*´Д`*) お味は・・・うーん、あたしにはちょっと甘め。 んで、…

ナン(第2弾)とバターチキンカレー

ストレス解消に手のかかるお料理を(´д`) 今度のナンはドライイーストで発酵だ!カレーも作るぞ! というわけで、クックパッドで検索したレシピに挑戦。30分で♪本格ナン ●材料 (2枚分) ☆強力粉100g ☆薄力粉25g ☆三温糖(砂糖)15g ☆ベーキングパウダー(BP)2…

吉祥寺 ひまり屋

当直明けに誘われて、日本酒の美味しいお店に行ってきました! 吉祥寺の北、駅から徒歩15分くらい。 お通しは、ハムカツがどどんっと出てきました。 日本酒を注文すると、おちょこを選べます。 こういうの楽しい('∇') 1杯目「而今(じこん) 特別純米 九号…

新宿「天地旬鮮 八吉」

しーなさんがストレスMAXなTweetをしてたので。 飲みに誘ってみたら、すぺさんは翌日お仕事なので来れず。 検索しておいて向かったお店は、私たちの前を歩いていたカップルが入った時点で満席に(つд・) 魚米 新宿店ジャンル:魚介料理・海鮮料理住所: 新宿…

阿佐ヶ谷迷子散歩とトルコ料理「Izmir」

3連休なんにもないよ〜とつぶやいたら、誘ってもらえた 阿佐ヶ谷のトルコ料理。 阿佐ヶ谷ってどんな街だっけ〜と検索したら、 ジブリゆかりの公園やら映画館やらがちらほら。 早めに行って写真でも撮るか〜っと 一人散歩してきました。杉並区立公園「Aさん…

三田製麺所のつけ麺

製麺所屋さんのラーメン。 通りかがるといつもお昼時には行列ができています。 今日は14:00すぎという時間のため、店内は空いていました〜。つけ麺(並)¥700+半熟卵¥100 麺はもっちりしていて、細めのうどんとも言えるコシ。 つけダレは、魚介の濃厚スー…

おとりよせ 大福茶漬け

ついにお取り寄せ! コミックス「おとりよせ王子 飯田好実」の中で1番食べてみたかった 大福茶漬け!!9/28にT子とN子と会うのに、手土産に持っていこうと3セット購入したのですが、 冷凍クール宅急便で届いてあせったw そっから100均行って保冷バックと保…

鶏の白ワイン煮 パイ包み

ストレス発散には料理じゃー!ということで。 記念日でも無いのにクックパッドでレシピ検索して 手の込んだ料理をw(材料)2人分 鶏モモ肉 150g 玉ねぎ 1/2個 しめじ 1/4株 白ワイン 100cc オリーブオイル 小さじ2 冷凍パイシート 2枚 とろけるスライスチ…

ハイアットリージェンシー新宿 ランチブュッフェ

お久しぶりのT子とN子と、ホテルバイキング。 ハイアットは1回行ってみたかった!12:00〜14:30 ロビーラウンジ『カフェ』で催されるランチビュッフェは席予約が可能。 T子さん、予約ありがとう♪ おかげで窓際の落ち着く席に案内していただきました♪ まずは…

猫とコタツと私

さて、問題です。↓の写真のどこにネコが隠れているでしょうか?w 本日、我が家ではコタツを出してきました。 平均的家庭よりちょっと早いかもしれませんw まだスイッチはいれず、足が肌寒いのを防御する目的です。 ラグの下に潜り込むのが大好きなうちの子…

今年初のにゃんこハウス

うちの子がまだちっちゃい頃に購入した にゃんこハウス。 体の大きくなった今では、ぎっちぎちですが、 今年も出してきたらすぐにインしました。 落ち着くようですw

中里 揚最中

昨日の東京駅で、職場への手土産を買ってみました。 東京駅はかなり改修されてて、楽しいですね! ふらふらと歩いてたどり着いて購入したのが、 大丸東京B1F 中里の「揚最中」 「テレビで紹介されました」とか書いてあると弱い(笑) さくさくした塩せんべいで…

アートアクアリウムと日本一の豚丼

komadairaさんの写真を見て以来、是非とも行ってみたかった 日本橋アートアクアリウム。 平日は難しかったので、日曜の夜なら、金土曜よりは混まないだろうと予測して計画した9/16(月・祝)18:00。 天気予報は8年ぶりの台風18号関東直撃の予報・・・。 電車が止ま…

鶏挽肉と色々野菜のそうめん

(2人分) 鶏モモ挽肉 100g *酒 大さじ2 *しょうが汁 小さじ1 *塩、コショウ そうめん きゅうり にんじん ☆レモン汁 小さじ2 ☆酢 大さじ1 ☆しょうゆ 大さじ2 ☆だし 大さじ2 ☆ゴマ油 小さじ2 ☆コショウ 少々(作り方) (1)挽肉は*で下味をつけて…

牛肉のからし味噌和え

(2人分) 牛ロース肉(ステーキ用) 200g アボカド 1個 長ねぎ(アスパラガスで代用w) 1本 黒コショウ 適量 塩 適量 油 適量☆からしみそ 白みそ 40g いりごま(白) 大さじ1 練りからし 大さじ1 粒マスタード 大さじ1 砂糖 大さじ1/2 薄口しょうゆ …

豚ロースの大葉巻きみぞれ煮

昨日のみぞれ煮の残りがもったいなかったので。 この前komadairaさんが作ってくれた豚ロースの大葉巻きを みぞれ煮にアレンジしてみました♪(材料)2人分 豚ロース薄切り肉 8枚 大葉 8枚 スライスチーズ 2枚 ネギ 少々 塩、コショウ、小麦粉、油(1)豚ロ…

太刀魚の梅おろし煮

レシピではししとうを添えるんですが、冷蔵庫にあったオクラで代用w 太刀魚の下ごしらえで背びれ側の骨しか抜かないんですが、 これお腹側も骨をあらかじめ取っておいた方が食べやすいな・・・。太刀魚は好きな煮魚上位です(*^-^*)刻んだ梅を加えた大根おろし…

瓦そば

山口県で働いているいとこから、お土産にいただきました♪ 下関の有名なお蕎麦だそうで。 「明治十年、西南の役において熊本城を取り囲む薩摩の兵士たちは、長い野戦の合間に瓦を用いて野草、肉などを焼いて食べたという古老の話にヒントを得て」 お店では実…

お茶漬け風リゾット

よくスーパーの入り口に置いてあるレシピの紙。 お茶漬け好きにはたまらん目を引くレシピを見つけたので、さっそくあさりを買ってきました。 トマトを買い忘れたので、冷蔵庫にあったレタスで代用。 レシピの画像は見えるかな〜?↑ あさりを白ワイン蒸しにし…