2015-02-01から1ヶ月間の記事一覧

三鷹 Restaurant+Bar NAKATA

お手軽に食べたかったので、通りがかりにあったカフェレストランでランチ。 あぶりマグロとアボカドのヘルシー丼 ¥980(スープ・コーヒー付) スープ半分飲み終わった写真ですみません(笑) スープにはサルシッチャかな?皮のやわらかいハーブソーセージが入…

銀だこ 和風カレーつけだこ

時々衝動的に銀だこ食べたくなります。 仕事帰りに寄ったら、新発売の味「和風カレーつけだこ」が! 迷わず買い。 和風カレー良◎ なかなか美味しいです(^v^)余ったカレーをどうしようか考えて 夜ごはんの一品。 軽く塩コショウした豚の薄切りで スライ…

鶏とレンコンのレタス包み

●材料(2人分) 鶏胸肉(皮なし) 1枚 れんこん 80g 高菜漬け 50g 長ねぎ 1本 いりごま(白) 小さじ2 レタス 4〜6枚 甜麺醤(テンメンジャン) 適量 油 適量☆鶏肉の下味☆ 酒 小さじ2 塩 小さじ1/2 こしょう 適量 片栗粉 小さじ2 ☆合わせ調味料☆ 酒 …

牛肉のかき玉汁

●材料(2人分) 牛肉(切り落とし) 100g 玉ねぎ 1/3(60g) 水菜 40g 卵 1個 しょうが汁 大さじ1 ☆煮汁☆ だし 600ml 酒 50ml 塩 小さじ2/3 薄口しょうゆ 大さじ1 1/3●作り方 (1)玉ねぎは繊維に沿って薄切りにし、水菜は2cm長さに切る。 (2)鍋に煮汁の…