刻んだしめじと豚こま切れ肉を丸くまとめて、衣に粉チーズを混ぜたパン粉をまぶし、フライパンでバターで焼きます。 さくっ、ふわっ、というやわらかさ。 チーズ風味で美味しいのですが、ずーっと同じ味で飽きるので、ソースかけたりドレッシングかけたり酢…
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