ナスと豆腐のオイスターソース炒め

というわけで、先日昼休みにキューピーの3分間クッキングでやっていた
「ナスと豆腐のオイスターソース炒め」に挑戦です。

なんか特別な味付けをするわけではないのですがw
ナスと豆腐にオイスターソースは絶妙に合いますね(*´Д`*)
いっしょに鶏のお吸い物をリピ。
鶏がらスープに鶏もも肉をサイコロに切って入れるだけという、いたってシンプルなお吸い物ですが、鶏の味が出ておいしいです。(これはマンガ「きのう何食べた?」のレシピ)